PRESERVANDO A TRADIÇÃO. Receitas herdadas ou aprendidas a pouco tempo porém, realmente aprovadas.
sábado, 17 de dezembro de 2016
Torta Romeu e Julieta
1 ovo
100 g de manteiga Bata no liquidificador colocando aos poucos a bolachinha fazendo uma farinha.Coloque a manteiga derretida e 1 ovo misturando com a mão.Mistura homogênea.
Numa forma untada de fundo removível forre com a massa preparada preenchendo todo fundo e paredes da forma.
No liquidificador:
300 g de ricota picada
leite condensado
3 ovos
Bater por 3 minutos.
Coloque essa mistura na forma.
Leve ao forno por 50 minutos.Derreta goiabada com 1 xícara de água e use como cobertura.
Desenforme.
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