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FRUTAS DA MESA BRASILEIRA

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BUTIÁ

R.S

TORTA DE MAÇÃ COM CANELA

RECEITA : TORTA DE MAÇÃS DA VOVÓ ALICE

INGREDIENTES
3 MAÇÃS SUCO DE LIMÃO
1 1/2 XÍCARA DE FARINHA DE TRIGO
1 1/2 XÍCARA DE AÇÚCAR
3 COLHERES DE CHÁ DE FERMENTO EM PÓ
100 g DE MANTEIGA DERRETIDA.
3 OVOS INTEIROS MISTURADOS
AÇÚCAR E CANELA PARA POLVILHAR.

MODO DE FAZER:

EM UM RECIPIENTE MISTURE A FARINHA DE TRIGO,O AÇÚCAR E O FERMENTO E RESERVE.
CORTE AS MAÇÃS EM RODELAS E COLOQUE O SUCO DE LIMÃO PARA NÃO ESCURECER.RESERVE.
BATA OS OVOS,AS CLARAS E AS GEMAS JUNTAS.
DERRETA A MANTEIGA.
UNTE UMA FORMA E MONTE A TORTA,PRIMEIRO COLOQUE AS MAÇÃS E POLVILHE CANELA E O AÇÚCAR.
DEPOIS COLOQUE A MISTURA DOS INGREDIENTES SECOS
EM SEGUIDA A MANTEIGA DERRETIDA
TERMINE COM OS OVOS MISTURADOS
ESPALHE BEM COBRINDO TODA A SUPERFÍCIE.POLVILHE O AÇÚCAR E A CANELA
LEVE AO FOGO MÉDIO ( 180 º ) POR 30 MINUTOS.
SIRVA QUENTE OU FRIA.