CROCHÊ FRITO
2 OVOS
3 COLHERES DE AÇÚCAR
3 COLHERES DE LEITE
1 COLHER CHEIA DE FERMENTO
1 PITADA DE SAL
1 COLHER DE MANTEIGA
FARINHA SUFICIENTE PARA ENROLAR COMO SE FOSSE NHOC.
MODO DE FAZER
BATA O AÇÚCAR E A MANTEIGA,ADICIONE OS OVOS,CONTINUE BATENDO.
COLOQUE O LEITE E O FERMENTO E A FARINHA MISTURANDO ATÉ LIGAR.
FAÇA ROLOS E CORTE EM PEDACINHOS.
FRITE EM ÓLEO QUENTE.
PASSE NO AÇÚCAR MISTURANDO COM CANELA.
PANQUECA DE FORNO
4 OVOS
1/2 COPO AMERICANO DE ÓLEO
1 COPO DE LEITE
1 COLHER DE FERMENTO EM PÓ
10 COLHERES DE FARINHA DE TRIGO
QUEIJO RALADO
FARINHA DE ROSCA PARA POLVILHAR
MODO DE FAZER:
BATA OS OVOS,O ÓLEO , O LEITE,A FARINHA E O FERMENTO NO LIQUIDIFICADOR.UNTE UMA ASSADEIRA E POLVILHE FARINHA DE ROSCA.DESPEJE METADE DA MASSA,ESPALHE O RECHEIO E CUBRA COM O RESTANTE.POLVILHE O QUEIJO RALADO E LEVE PARA ASSAR EM FORNO MÉDIO.
SUGESTÃO DE RECHEIO:ESPINAFRE PICADO COM CREME DE LEITE DE SOJA OU MOLHO DE TOMATE.
